时间:2023-03-05 01:02
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美国耕地面积世界第一,合计约373平方公里(56亿亩),人口3.2亿。全球四大粮商(控制了全世界80%的粮食生意业务量,拥有显着的订价权),美国就有3家。美国控制着全球一半以上的粮食市场,利用着全球粮食商业,还拥有很大比重的粮食生意业务订价权。
粮食生产能力,是美国硬实力最主要部门之一。顶层设计革新开放以来, 虽然我们一再强调农业与农村事情的重要性, 但毫无疑问的是, 随着经济生长和社会进步, 中国人却体现出了一种越来越强的离农” 情结。
农业的比力效益低下及其社会经济生长的基础性职位决议了“离 农” 的本意是离贫,城乡之间庞大的与身份相关的利益格式差异决议了“农” 的本意是脱离农民的身份, 这是正凡人的理性选择, 无可厚非。然而,当这种离农 情结与对农业的无知深深根植于越来越多人的大脑中,并对整个社会发生影响的时候, 这种离情结就一定异化为对三农的盲目排挤,也就一定导致经济生长和社会进步误入歧途。美国早就不是一个农业社会了,但美国最大的联邦政府部门,除了国防部就是农业部。
美国掌控和攻击全世界的武器也基础不是核武器,而是农产物。美国人怎么认识农业呢?美国国务卿基辛格曾说,谁控制了石油谁就控制了所有的国家,谁控制了食物谁就控制了全人类。
这不仅只是认识的高度, 更是一种战略思维。这种思维对于一定要把饭碗端在自己手上的大国来讲,更是必须的。要让1500多万美国农业人口(有人喜欢把这数字说得很少),养活美国3亿多人口,并拥有全球粮食市场绝对优势,没有科学划区是无法想象的。划区,是凭据计划,而不是凭据市场,如果单单依靠市场经济,美国农业要乱套。
美国有三种划分方式:七大区、九大区、十大区。以九大区为例:早期美国农业全部在南部和东部,主要是大西洋沿岸。
南北战争后,向中央平原和西部扩展,如何科学地使用土地?这必须由政府来牵头研究,再作计划。美国政府是通过农业普查,根据专业化水平和气候条件来举行划区的。
新英格兰区以农业生产以乳牛、蔬菜、家禽为主,农作物以牧草、燕麦等饲料作物为主。中部大西洋区以前生产谷物为主,后计划为乳业、水果。
中央东北区以乳业为重,生长牛、猪养殖,另外还是玉米和大豆产区。中央西北区既是猪牛的肉食重要产区,又是谷仓。
南部大西洋区里属亚热带气候,无霜期200天以上,农业分三块:烟草、棉花、以及综合性经济作物。中央东南区是专业化的烟草和棉花产区,还养牛业。
中央西南区位于美国正南面,是主要的水稻、小麦产区及亚热带作物产区。西部山区多山多沙漠,偏重于畜牧业。太平洋区华盛顿、俄勒冈、加州、阿拉斯加、夏威夷。
前三州是美国主要浇灌区,加州是农产物产值最高的农业州,资本最集中,大农场最多,以小麦、水果、蔬菜、畜禽为主。夏威夷以甘蔗和水果为主。也就是说,区域专业化、规模化结构是美国农业生产的一个显着特点,中部东北区以生产玉米、大豆和小麦为主,太平洋沿岸南部主要盛产水果和蔬菜,大西洋区的南部则以烟草产区闻名,等等;甚至美国有5个州只种植一种农作物,4个州只种2种农作物,而德克萨斯州肉牛的数量占全国的14%,艾奥瓦州生猪的饲养量是全国总数的30%,阿肯色州是美国最大的水稻产区(产量占全国的43%),加利福尼亚州葡萄酒工业集群则集中了680家商业酿酒商和几千个葡萄种植农场主,等等;现在,美国棉花农场专业化比例为79.6%,蔬菜农场87.3%,大田作物农场8l.1%,园艺作物农场98.5%,果树农场96.3%,肉牛农场87.9%,奶牛农场84.2%,家禽农场为96.3%;至于美国的九大农业工业带更是典型的专业化农业生产区域,它们各自都逐渐地形成了规模庞大的农业工业集群。
专业化水平高美国农业专业化水平高、机械使用率高、劳动生产率高,生产规模大!美国农场约莫为220万个,规模越大的农场,专业化越高,前提条件是高度机械化。美国农场现有的机械化设备种类繁多、配套齐全,如种种型号的拖拉机(500万台左右,大多在73.5KW以上,最高达276KW);种种团结收割机(150万台);种种深松机械(凿式深松、翼铲式深松、振动深松和鹅掌式深松等);种种整地机械(圆盘耙、齿耙、滚耙、镇压器、轻型松土机等);种种播种机械(谷物条播机、玉米穴播机、棉花播种机、牧草撒播机等);种种植保机械(喷雾机、喷粉机、土壤处置惩罚机、种子处置惩罚机、撒颗粒机等)以及种种团结作业机械和种种沟灌、喷灌、滴灌设备等应有尽有,基本实现了从耕地、播种、灌水、施肥、喷药到收割、脱粒、加工、运输、精选、烘干、贮存等险些所有农作物生产领域的机械化。
而在畜禽饲养尤其是养鸡、养牛方面,由于大量接纳饲料破坏机、挤奶机、牛奶保鲜加工等等成套机械设备,畜产物的生产也早已实现了机械化和自动化。另有其它许多农产物的加工,同样只需要按按电钮即可自动完成。
如此大规模的机械化生产极大地提高了美国农业的生产效率,现在美国农场平均每一个农业劳动力可以耕地450英亩,可以照料6-7万只鸡、5000头牛,可以生产谷物10万千克以上以及生产肉类1万千克左右,养活98个美国人和34个外国人。我国家庭农场谋划土地面积不到1亿亩,成为农业生产谋划的最大主体看来将是恒久的历程。因此,当前培育和生长家庭农场,要尊重市场纪律。
一是规模谋划。美国Gertson农场谋划土地8000英亩,农场事情人员仅10人左右。我们强调规模要适度,但规模多大合适,应由市场来决议,与机械化水平、农场主的谋划治理能力直接相关。
这一历程政府行为要规范,既不能人为“垒大户”,片面追求超大规模谋划;也不能人为设置“天花板”,抵制先进农户大型化生长。财税、执法和科技支撑我们知道,中国有耕地红线,美国则有相应财政税务、农业执法,科技支撑也是重要一环。财政补助占美国农民家庭收入的24%,显然,这种巨额补助对确保美国农民收入,提高美国大宗农产物在国际市场的竞争力以及促进美国农业生长有十分重要的意义。补助规模笼罩了险些所有主要农产物。
除了传统的农产物外,原来不享受补助的水果、蔬菜、乳制品、食糖等农产物也被纳入了补助和掩护的规模。美国的农业税不仅税种少,主要有所得税、遗产与赠与税、产业税三种,而且税赋轻,在美国政府的主要收入泉源中,农业税收一直占很小的比例。此外,美国的农场主还享有许多税收优惠政策。
现在,美国已建设了以农业法为基础和中心,100多个重要专门执法为之配套的一个比力完善的农业执法体系。《宅地法》和《赠地学院法》等8余部执法影响较大,这些执法为美国实现土地私有化,保持土地的最佳综合使用以及依法对私人土地举行治理和协调等方面发挥了重要作用。,除农业法外,另有《农业贷款法》等10余部执法专门对美国的农业投入和农业信贷作出了详细划定,为建设和规范美国庞大的农业信贷系统作出了突出孝敬。美国蓬勃的农用机械、种子、化肥和农药等农业上游行业为美国农业工业化提供了坚实的物质基础。
这一点许多人都相识了。值得关注的是美国农业的信息化,第一,农业盘算机网络系统AGNET,是世界上迄今为止最大的农业信息系统。该系统笼罩了美国海内的46个州,加拿大的6个省和美加以外的7个国家,连通美国农业部、15个州的农业署、36所大学和大量的农业企业。
二是,使用农业遥感技术(RS)、地理信息系统(GIS)和全球卫星定位系统(GPS)实现了农作物的准确化种植。也就是3S技术,农场主可凭据田间因素的变化,准确调整各项土壤和作物治理措施,如在给农作物施肥时,当大型拖拉机(上面装配了一种带显示屏和数据处置惩罚器的GPS吸收仪)进入田间喷施肥料时,显示屏可同时显示两幅相互重叠的图像,一张是数字化舆图(上面标有每一块小区的土壤类型,氮磷钾含量,前季单株产量,当年单产指标等),另一张是方格坐标图(可凭据GPS讯号随时显示拖拉机所在的小区位置),与此同时,数据处置惩罚器可凭据事先做好的每一块小区的数字化舆图,自动盘算出每一块小区的肥分配比和喷施量,并向自动喷施机下达指令。
同样的方法也适用于杀虫药的喷洒;此外,该系统还能凭据土壤水分和作物的生长情况,自动判断出浇水、施肥的时间。据统计,接纳这种精准农业技术可节约肥料10%,节约农药23%,每公顷节约种子25公斤;同时,可使小麦、玉米增产15%以上。
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