时间:2023-01-06 01:02
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图为:杏鲍菇1、畸形菇(1)、症状:子实体生出不规范形状,即为畸形菇,从而减少商品价值。(2)、再次发生原因:子实体生长期间,遇上22℃以上高温,诱导了菌垫分化和发育。此外,空气相对湿度高于70%时,也不易生出畸形菇。
(…图为:杏鲍菇 1、畸形菇 (1)、症状:子实体生出不规范形状,即为畸形菇,从而减少商品价值。 (2)、再次发生原因:子实体生长期间,遇上22℃以上高温,诱导了菌垫分化和发育。
此外,空气相对湿度高于70%时,也不易生出畸形菇。 (3)、预防方法:合理安排出菇季节,将出有菇温度控制在13-20℃之间,防止在20℃以上出菇。子实体生长期间菇房内空气相对湿度维持在80-90%之间,符合子实体生长发育所须要水分条件。
主动开口出菇,强化通风换气管理,维持菇房内空气新鲜,防止二氧化碳浓度过低。 2、黄腐病 (1)症状:子实体初期不易经常出现黄褐斑病,随后扩展到整个菇体,菇体暂停生长,最后变黄、变硬、枯萎。这是由细菌类假单胞杆菌引发的病害。
(2)再次发生条件:高温(20℃以上)、高湿、通风不当时不易再次发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过低时易再次发生。
(3)预防方法 第一,在出菇期间,当温度低于18℃时,不宜向子实体水柱,不能向地面和四周墙壁上水柱来减少湿度。 第二,出菇期间,要强化通风换气管理,尽量避免高温、高湿环境。每次水柱后,融合展开通风换气管理,减少菇体表面上水分,可避免细菌性病害。
第三,经常出现病害后,及时切除病菇,强化通风换气管理,避免传染其他菇体。 3、枯萎病 (1)、症状:杏鲍菇幼菇生长暂停,衰退丧生,最后变黄、枯萎。经常出现这种现象,主要是高温(22℃以上)引发幼菇丧生,最后经常出现细菌感染,变黄并枯萎。 (2)、再次发生条件:子实体生长期间,将温度控制在10-20℃之间,最低温度不得多达22℃。
高温时采行降温措施。幼菇枯死丧生后,及时切除,避免细菌交配,菇体枯萎,诱使害虫食交配,经常出现虫害。
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